华体会app登录:请教抗氧化剂和防腐剂到底有什么不同 发布时间:2022-09-22 15:55:09 来源:华体会hth体育app 作者:华体会体育app官网下载 |
如题,请教一下抗氧化剂和防腐剂到底有什么不同,比如水果罐头里面没有防腐剂字眼却写着抗氧化剂。请高手详细解答一下两者的作用及不同。显示全部 抗氧化剂可以防止因氧化反应而导致不良褐变和味道改变。防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。 食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统,用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。 |
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