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华体会app登录:3月四川食物抽检 近半油条膨松剂超支
发布时间:2021-07-16 07:42:51
来源:华体会hth体育app 作者:华体会体育app官网下载

  昨日,记者从四川省食药监局得悉,本年1-3月,在对全省21个市州的7个种类733个食物样本的抽检中,其合格率为95.8%。其间,因油条运用的膨松剂铝残留量不合格,46.9%不合格。

  据了解,在本年第1期食物安全监督抽检的样品中,有来自全省21个市州451个采样点,其间包含校园(含幼托组织)食堂、团体用餐配送单位和旅行景区(含农家乐旅行点)等要点场所餐饮单位148家,占采样点总数的32.8%;其他各类餐饮单位303家,占总数的67.2%。抽检种类包含食用植物油、猪肉(猪肝)、蔬菜、克己腌腊肉、水发产品、油条、餐饮具等7个种类,共抽检733个样本。

  油条作为大众早餐的常用食物,在这次抽检中“成果”很不抱负。食药监部分共抽取油条样本32个,对膨松剂中铝残留量进行检测,成果显现15个样本不合格,不合格率为46.9%。不合格样本中,阿坝(微博)4个、巴中1个、达州(微博)1个、广安(微博)2个、南充(微博)3个、遂宁(微博)3个和资阳(微博)1个。

  “本次抽检的状况标明,我省的食物安全整体可控,部分食物需加大监管力度。”省食药监局食物安全处处长唐佑君称,针对合格率低的共性问题和杰出问题,食药监部分将查找不合格原因,加大对企业的日常监管力度,增大巡查频次,及时消除餐饮服务环节食物安全隐患。

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