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　　《饲料添加剂大全》是社199年北京工业大学出版社出版的图书，作者是张乔。本书通过理论篇、技术篇、信息篇三篇对饲料添加剂的内容展开了阐述。

　　本书共分三篇。理论篇重点介绍有关营养性饲料添加剂和非营养性饲料添加剂的营养成分、作用机理、功能用途、产品规格、使用技术；技术篇重点介绍饲料添加剂预混料配方设计的程序、遵循的原则、设计的内容、原料的选择、设计中的注意事项及配方实例，同时介绍了微量元素和维生素饲料添加剂预混料的生产加工技术；信息篇汇集了国内外有关厂家的产品介绍，有关厂家和管理机构的通讯录，国内有关饲料添加剂生产的法规及有关的标准等资料。全书内容丰富，信息量大，适用性强。

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